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[粉,面,飯] 黄豆酱煎饼果子

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雨落润田

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樓主

發表於 2024-4-3 15:07:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉200g
鸡蛋1个
葱花香菜适量

辅料

黄豆酱适量
油条1根
肉松15g

配料

油适量

酱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黄豆酱煎饼果子的做法步骤

1

隔夜准备好面糊，在面粉里加清水，比例约为2：1；搅拌成面糊，这样可以大大节约第二天早上的时间。
2

平底锅内涂一层油，舀两勺面糊，在锅内摊平，用大火，大面糊未干之前快速打下一个鸡蛋，并用勺子抹开。
3

撒葱花、香菜，大火煎至表面基本凝固，就可以翻面了。涂上海天黄豆酱，放上肉松，油条一折二，卷起来就能吃了，也能带在上班路上吃。

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-4-4 04:09:50 |只看該作者

煎饼果子还真适合与黄豆酱一起，味道很足

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