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[主菜] 牛肉酱

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發表於 2024-5-18 23:33:45 |顯示全部樓層

食材明细
主料

牛肉300克
洋葱1个
泡发香菇3朵

辅料

食用油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
红油豆瓣酱适量
辣椒酱适量
老抽适量
味极鲜酱油适量
料酒适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

牛肉酱的做法步骤

1

准备好材料
2

牛肉、洋葱、香菇切末
3

热锅凉油，下牛肉末炒干水份
4

加入洋葱和香菇末炒香
5

加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀
6

加入清水，刚没至牛肉等材料，烧开转中小火焖至汁水干即可盛出

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qazmlp1099

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[LV.9]以壇為家II

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發表於 2024-5-19 04:34:13 |顯示全部樓層

还是这个牛肉酱的肉多呀~

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jimdyh

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發表於 2024-5-19 15:18:20 |顯示全部樓層

最后是作为调料还是主菜呢？感觉都可以

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ssx51466

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[LV.9]以壇為家II

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發表於 2024-5-19 16:01:54 |顯示全部樓層

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Djb222

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發表於 2024-5-21 09:10:46 |顯示全部樓層

太幹了這醬！！！

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smqsfui

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發表於 2024-5-21 23:17:03 |顯示全部樓層

经典回眸

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Venc

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	擦汗半小時前

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發表於 2024-5-23 01:54:30 |顯示全部樓層

几不会的吧结婚证

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asdfghjkl007

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幼兒生

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	擦汗 2024-9-17 23:51

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發表於 2024-5-23 21:18:32 |顯示全部樓層

就爱吃肉

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我的野蛮女友

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發表於 2024-5-25 11:15:24 |顯示全部樓層

最后是作为调料还是主菜呢？感觉都可以

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shadowyx

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	擦汗 2024-10-10 11:58

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[LV.Master]伴壇終老

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發表於 2024-5-25 12:08:12 |顯示全部樓層

感觉都可以

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