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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蒸菜

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[主菜] 蒸菜

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TA的每日心情

	郁悶昨天 20:55

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[LV.10]以壇為家III

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樓主

發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

云苋菜一大把

辅料

玉米面适量

调料

蒜三四瓣
盐少许
香油少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸菜的做法步骤

1

云苋菜清洗干净。
2

放入筐中淋水。
3

喷少许油翻拌一下，上面那点绿菜梗是红薯叶梗。
4

加入少许玉米面翻拌均匀，锅开上火蒸五分钟，就可以出锅。
5

将蒜瓣压成沫，放入少许盐、香油和蒸菜拌匀，一份简单又美味的蒸菜就好了，这个蒜泥适合各种蒸菜。

小窍门
控水时间稍微长一点，喷少许油防止菜叶出水，还可以减少拌面粉的使用量。

20240625171930748538254410242788.jpg (230.21 KB, 下載次數: 0)

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TA的每日心情

	開心 26 分鐘前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於昨天 01:30 |只看該作者

这个菜，咋说呢，看起来很一般，但是非常有想试试的感觉

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TA的每日心情

	無聊昨天 09:08

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[LV.5]常住居民I

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板凳

發表於昨天 09:15 |只看該作者

没有太大食欲

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	奮斗昨天 11:45

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[LV.8]以壇為家I

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地板

發表於昨天 11:54 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

這個看起來就沒食慾

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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