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[甜品] 南非彩啤梨凉粉

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-7-23 21:45:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
南非彩啤梨凉粉

南非彩啤梨1个
白凉粉15g
清水750g
白糖15g

苹果茶饮

南非小富士1个
白茶2包

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

南非彩啤梨凉粉的做法步骤

1

制作南非彩啤梨凉粉：彩啤梨去皮切丁。
2

放入锅中，加入清水和白糖，大火煮开后放入白凉粉，搅拌均匀。
3

再次煮沸后离火，倒入模具中等待凝固。
4

彩啤梨切薄片，放入盐水中浸泡备用。
5

梨冻凝固后脱模切块，装入成品杯中，将盐水中的梨片捞出沥干水分，串起后放在顶部装饰即可。
6

制作苹果茶饮：苹果切片，放入容器中。
7

放入茶包，倒入1500ml的清水，密封冷藏6小时以上。
8

取出冷泡好的苹果茶。
9

先将苹果片装入成品杯中，再加入适量冰块。
10

然后倒入茶汤，放上半个苹果和胡椒叶装饰即可放上半个苹果和胡椒叶装饰即可。

小窍门
喜欢甜口的可以在苹果茶饮中加入适量蜂蜜。

2024072117215681573458222270985.jpg (77.94 KB, 下載次數: 32)

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Djb222

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沙發

發表於 2024-7-24 09:24:47 |只看該作者

相當精緻啊！！！

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jimdyh

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板凳

發表於 2024-7-24 12:22:07 |只看該作者

最后的造型非常惊艳啊，这个厉害了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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